¿Como hacer pay de mango sin horno?

Una receta más de un postre rapido y delicioso, ideal si no tienes horno disponible, anímate a preparar este pay de mango en frío.

Ingredientes:

4 mangos
1 lata de Lechera
2 Sobres de grenetina previamente diluida
1 barra de Queso Crema
Una lata de media crema
Un Yoguth de mango
Base de Galleta
2 horas de refigeracion

Preparación:

Se licuan todos los ingredientes, es recomendable agregar al final la gernetina.
Cuando todo este licuado se vacía a la base de galleta previamente elaborada

Para hacer la base de gallea se muelen las galletas Marias hasta que se hagan polvo, se agrega una barra de matequilla derretida y se mezcla bien, se forma la base con un molde y se congela por un par de horas.